باب.كوم | قصب السكر : الأنواع والعلوم والفوائد
يعد قصب السكر أهم محصول عالمي يزرع لغرض إنتاج سكر المائدة المعروف، ويتم إنتاج السكر أيضا من محصول آخر هو بنجر السكر، إلا أن أكثر من 60? من الإنتاج العالمي للسكر يأتي من القصب. وحسب إحصاء عام 1997م (منظمة الأغذية والزراعة FAO ...